Vigneron

Soucieux du respect des sols et de l'environnement, je cultive mes 12 hectares de vignes en Agriculture Biologique. Passionné par mon métier, je m'efforce de perfectionner ma production en cherchant continuellement le petit plus vers la qualité.

Dans cet esprit, j'ai commencé à m'orienter vers la biodynamie car le sol est l'élément primordial en agriculture. J'intègre également les paramètres de la biodynamie dans mes travaux au chai en choisissant avec soin les dates d'opérations selon le cycle lunaire.

Je tiens à la vendange manuelle et en caisses, gage de qualité de travail mais aussi d'échanges humains toujours enrichissants.
Si la route de vos vacances ou de vos affaires passe par notre région, je serai heureux de vous offrir le verre de l'amitié.

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